Experienced Barista - Premium Coffee Bar in Bali

Acoustics Coffee Bar Pte Ltd adalah bagian dari jaringan internasional yang dikenal karena menyajikan kopi berkualitas tinggi dan pengalaman minum kopi yang luar biasa di Canggu, Bali. Kami sedang mencari calm, passionate humans yang siap menghadapi tantangan di lingkungan yang cepat bergerak namun tetap penuh perhatian.

Sebagai Barista di Acoustics Coffee Bar, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat kopi berkualitas tinggi menggunakan berbagai metode, mulai dari espresso hingga cold brew. Anda juga akan melayani makanan artisanal dan menciptakan pengalaman minum kopi yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari komunitas kopi Bali yang dinamis dan berdedikasi!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat berbagai jenis kopi berkualitas tinggi menggunakan mesin espresso, moka pot, dan cold brew system.
• Menyiapkan dan menyajikan makanan artisanal seperti kue, roti, dan sandwich.
• Memberikan layanan pelanggan yang ramah dan profesional.
• Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dengan baik.
• Memastikan kebersihan dan kenyamanan area kerja.
• Mengikuti dan mengembangkan standar operasional yang ada.
• Membuat laporan harian tentang penjualan dan pengeluaran.
• Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan lainnya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Barista di lingkungan yang serupa.
• Pemahaman mendalam tentang berbagai metode pembuatan kopi dan teknik espresso.
• Familiar dengan peralatan dan mesin kopi profesional seperti La Marzocco, Rancilio, dan Breville.
• Memiliki sertifikasi Barista (SBA atau WSC) akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan empati terhadap pelanggan.
• Kemampuan bekerja dalam tim dan kemampuan multitasking.
• Kemampuan mengelola waktu dengan baik dan dapat bekerja pada jam sibuk.
• Penampilan profesional dan siap untuk bekerja di lingkungan yang bergerak cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait