Chef

Village Space Jaya sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Tambora. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan memiliki pengalaman dalam memasak berbagai jenis masakan.

Chef yang ideal adalah seorang yang dapat bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan gaji yang kompetitif.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan memasak hidangan dengan kualitas tinggi sesuai dengan standar perusahaan.
• Mengelola dan memastikan stok bahan makanan yang tersedia.
• Membuat menu harian dan mingguan berdasarkan permintaan pelanggan.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur serta peralatan memasak.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
• Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan makanan.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.
• Memiliki sertifikat keahlian dalam bidang kuliner (S1/S2 di bidang kuliner sangat diutamakan).
• Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan baik dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas dan konsistensi hidangan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait